恩施零号土猪肉-武汉金汇鲜公司(在线咨询)
湖北农发零号食品有限公司
- 主营产品:土猪肉,土猪,猪肉,年猪,腊肉
- 公司地址:武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3
咨询热线: 17015353999
立即咨询
QQ咨询
信息详情
17世纪之后,猪肉陆续成为全世界主要肉品,选择猪肉的标准都大约相同。都是浅红,肉质结实,纹路清晰为主。而zui高1级的肉,是瘦肉与脂肪比例恰好,吃起来不涩不油的肉品,其部位约在里肌,大腿,和排骨。之后,如果白色脂肪越多,猪肉肉品等级就越低。不过,若为全脂肪的猪肉,亦可制成猪油。
猪肉的不同部位肉质不同,一般可分为四级。特1级:里脊肉;一级:通脊肉,后腿肉;二级:前腿肉,五花肉;三级:血脖肉,奶脯肉,前肘、后肘。
企业视频展播,请点击播放
视频作者:湖北农发零号食品有限公司
与三元猪相比,黑猪到底有哪些优势?黑猪胆固醇含量低,只有三元猪的一半;蛋白质含量多,氨基酸种类丰富;黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于白猪肉,尤其含氨基酸(胱氨酸)含量较高,食用后对人体有较高的营养和保健作用;黑猪由于品种特性,经常进行室外活动,使得猪肉肉质优良,食用肉质细嫩、熟肉口感劲道儿,肥肉肥而不腻、浓香醇厚,具有浓郁醇香的猪肉原味。
零号土猪沿袭土法山养,采用土家族传统的饲养方式,选用当地种植的富硒农作物与山泉水来饲养土猪,并能保证适量的“放风”运动;养成的
零号土猪肉质鲜嫩,气味香醇,是上好的食材。工作人员在现场热情为大家介绍
零号土猪的生长环境和营养价值,柜台肉品被疯1抢而空。公司专注恩施生猪产品线的开发及销售,逐渐探索新的富硒农特产品线,目前销售市场遍及湖北各地。旗下
零号土猪以“零添加、零注水、零病害”等多重出品标准,提供健康、安全的生态猪肉。