湖北农发零号食品有限公司

零号出品

养殖生产

金汇鲜商贸有限公司(查看)-农家土猪肉

金汇鲜商贸有限公司(查看)-农家土猪肉

湖北农发零号食品有限公司

  • 主营产品：土猪肉,土猪,猪肉,年猪,腊肉
  • 公司地址：武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3
咨询热线： 17015353999
立即咨询 QQ咨询
信息详情
你也许见过野猪，但见过真正的野土猪吗？这就是传说中神气的小野土猪，这是东北长白山野猪与藏香猪、黑猪等优1质猪种杂交改良后的di三代品种哦！在幼生期，仍保留有野猪的天然迷彩条纹，还能让人们感受到浓浓的野性。 由于品种的特殊性，这种猪生长周期缓慢，超过一年以上，大点的要500多天呢。 猪农多将其放牧于山野，采取圈养与放养相结合的养殖方式：日间在山野放养，夜间或雪雨天气回棚舍圈养。 这种猪的生长成熟期一般为12到18个月，自然生长到150-180斤。


企业视频展播，请点击播放
视频作者：湖北农发零号食品有限公司






猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右，因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位不同而有所差异。例如：猪里脊肉蛋白质的含量约为21%，后臀尖约为15%，肋条肉约为10%，奶脯仅为8%，从这里也可以看出猪瘦肉比肥肉的蛋白质含量要高。而猪的皮肤和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组织的蛋白质含量为35%-40%，而其中绝大部分为胶原蛋白和弹性蛋白。


为什么足龄的生态土猪肉更好吃？很多人其实并不知道真正猪肉的味道，因为我们平时吃到的多是简单的蛋白质的味道，而足够日龄的猪肉，具有很多还不能真正化学分离和定义的独1特的风味，足龄土猪肉的皮是香和糯的，猪骨是硬和香的，因为钙质等微量元素积累的足够多，排骨等就会有奇妙的风味，猪骨煲出的汤也会有奇妙的骨香味，当然这指的是不喂激1素、药1物的猪肉。


  • 上一条：零号土猪(查看)-零号土猪价格
  • 下一条：恩施土猪-零号土猪(在线咨询)

    • 相关的产品和信息有：

    许昌 安徽 北京 福建 甘肃 广东 广西 贵州 海南 河北 河南 黑龙江 湖北 福州 兰州 广州 惠州 北海 柳州 南宁 玉林 海口 三亚 承德 邯郸 衡水 石家庄 焦作 开封 洛阳 南阳 信阳 鹤岗 黑河 鄂州 黄冈 黄石 荆门 荆州 十堰 随州 天门 襄樊
    17015353999