湖北农发零号食品有限公司

金汇鲜商贸有限公司(多图)-恩施土猪肉

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  • 主营产品:土猪肉,土猪,猪肉,年猪,腊肉
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一般市场上面的猪肉都是一大块一大块的,所以这个时候咱们就可以看到猪肉的肥瘦程度,一般土猪肉的比例是肥肉多瘦肉少,因为它的脂肪层比较厚,而饲料猪肉的瘦肉要比肥肉多一些,外观看上去可能比较出众,但是这种猪肉吃起来的口感并不好,除了这个辨别方法之外,还可以看猪皮的厚度,猪皮要厚一点的,就是土猪肉。现在去买猪肉的时候,很多有经验的老手都会用手按一下猪肉,这样就可以通过指腹来感受到猪肉的状态,一般土猪肉它的韧性比较强,摸上去还有粘手的感觉,而饲料猪肉就不一样,它摸起来的韧性比较差,并且摸上去的手感是比较干燥的。


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视频作者:湖北农发零号食品有限公司






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沿袭土法山养,猪仔全程采用土家族传统的饲养方式,选用当地种植的作物与山泉水来饲养土猪。并能保证适量的“放风”运动。喂养过程中饮用天然山泉水,食用富硒南瓜、红薯、谷物糠米等天然食材,住生态猪圈。以“零添加、零注水、零病害、零重金属等多重出品标准,提供健康、安全、纯天1然的高1品质生态猪肉!目前,零号土猪已陆续进驻京东生鲜、美团、朴朴超市等生鲜平台,零号之家之所以能够不断打通新渠道的壁垒 , 也说明其过硬品牌实力。