有人说：一日不吃猪肉，则百味尽消，食不知味。
· 土猪成潮流，安全须重视
猪肉在我们的餐桌上无疑占据着绝对的主导地位，随着时代的发展，猪肉价格水涨船高，但是我们却很难吃到“猪肉味”，甚至是健康的猪肉。于是人们把目光投向了土猪行业，然而传统的喂养方式显然难以满足国人的“胃”，而饲料猪又难以满足国人的“味”。
于是出现了很多规模式的土猪饲养，因为成本问题，这类猪肉价格比普通猪肉高出很多倍，同时很多不良商家为了快速获利，以次充好，由此带来很多安全方面的问题，进而导致这个行业出现信任危机。
零号土猪自2006年成立以来，一直致力于提升品质，食品安全是企业一直强调的核心部分。身处食品行业，深知安全是企业安身立命的根本，每一次售卖，不仅仅是一次交易，而是和生命打交道，因此保证猪肉质量，给消费者带来安全、健康、优质的猪肉是零号土猪一直以来的经营理念。
· 从产地到餐桌，全方位保护更安心
安全的保证，从选种开始。就猪种而言，我们选择的是得到国家认定的土家原生态优良品种，它不仅拥有悠久的历史，是市场上少见的土杂猪肉品种，而且拥有很强的抵抗力，从根源上取得了安全的保证。
其次是生长环境，被誉为“世界硒都”的恩施是它们出生和生长的地方，这里植被茂盛，森林覆盖率达到72%，平均每立方厘米的负氧离子在3万个以上。在这种环境下生长的土猪，隔离污染、重金属等有害物质，肉质安全有保障。
在喂养方面，改变了传统的圈养模式，改用种养结合的方式，增加了土猪户外活动的机会，不仅有利于肉质的改善，同时有利于体质的增强。食物选择上则是以当地的南瓜玉米山泉水为主，受当地地质的影响，这些物质中都含有丰富的硒元素，因此在这里长大的土猪，每一只都是真正的“富硒”猪。
土猪的喂养周期一般在300天左右，到了出栏的时间后就需要进行统一屠宰。我们拥有现代化工业屠宰生产线，四十几道标准工业生产设备，配备有专业的检测配套仪器，严格按照国家的标准进行。质检合格之后，将其送入冷鲜排酸室，等待冷链车消毒完成后立即转入其中，在这个运输过程中更好的帮助排酸。
整个过程完成后就是运输到各个销售门店进行售卖，从总部库房到各个销售门店，全程都是采用无菌冷链的运输服务，食品安全和质量得到严格的把控，保证消费者购买到新鲜的土猪肉。
· 不忘初心，才能走得更远
目前零号土猪线上线下销售都十分火爆，得到众多消费者的支持。就线上而言，主要分为两个部分，包括以京东、淘宝、拼多多为主的主流网络平台和以美团买菜、朴朴超市为主的社区网络平台，线下则入驻了中百仓储、大润发、中商超市等大型连锁商超，顾客在购买的时候，有了多种方式可供选择。
之所以能够取得这些成就，除了依托于市场发展的趋势，更重要的是自身品质，从基地饲养到消费者食用这整个过程，每个环节都进行了严格把关，让每一个消费者都能吃上真正安全和放心的土猪肉。
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