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加工端
加工中心
2025年，公司将依托先进的加工技术和严格的质量管理体系，全力打造一家集集团化采购、初级加工分割、智能化精细加工、分拣配送功能于一体的智慧肉食品加工厂。旨在成为全华中地区较领先，规模较大的全品类肉食品加工基地。
目前，公司现有2000平方米的集生产加工、冷链配送、生鲜分拣为一体的综合性总仓，日最高产能稳达20吨、产品SKU百余种。为积极应对市场需求的持续增长，已规划并筹建10000㎡的超级工厂，该厂将引进6条国内较先进的生产线，覆盖精分割加工、调理肉类深加工等核心领域，预计年产能将突破1500万盒
精分割生产线
农发零号生产中心现有2条自动化气调包装生产产线,新鲜、便捷、实惠的零號土猪气调产品-年热销高达300万盒,产出能力可达600万盒。
调理预制菜生产线
湖北农发零号食品有限公司依托于上游产业链的优势,紧密联动餐饮市场,创新产品研发能力。食品行业的便捷化让预制加工菜品逐渐蓄热,结合市场需求也为整个产业产品线做了延展,公司调整菜生产线已投产,目前供需结构在逐步攀升。
腌腊生产线
腌腊生产线日均产能1-3吨,年度产能达1000吨。选用当地富含硒的新鲜猪肉作为原料,经选料修坯、腌制、洗晒、和后熟等工序加工制成。其特点是:原料考究,工艺独特,自然发酵,成熟期长,且富含硒元素,因其具有独特的土家苗寨风味的加工工艺而享誉全国。
仓储管理
现有加工仓储中心冷鲜库4个,冷冻库1个,近2000平方占地使用面积。同时将规划使用面积达10000平方的"智慧3.0肉食超级工厂",将最大程度的提升现有库容与使用面积,实现全品类运营仓储管理。
分拣管理
日拣日配 ·百类食材· 极速响应
日拣日配,从订单下达到组织完成配送,可做到3000人食堂、百类食材、10h内新鲜极速响应供应。
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