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“零号土猪”依托湖北农发畜牧集团的资源整合能力，构建了完整的冷链物流网络，并采用无菌冷链运输技术，确保从屠宰排酸到终端门店的全程低温控制（0-4℃），有效抑制微生物生长，减少营养流失，保障肉质的口感和安全性。
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